Ainekset
n. 300 g lohisuikaleita
1 tlk (n 2,5 dl) Crème Bonjour Cuisinea
Valmistus
Kypsennä lohi öljytilkassa pannulla, käytä keskilämpöä. Lisää Crème Bonjour, sekoita ja anna lämmetä. Kastike on valmis!
Valmistusaika
Kastike valmistuu kymmenessä minuutissa. Perunoiden ja salaatin valmistukseen menee lisäksi noin parikymmentä minuuttia.
Tuunaus
Kastiketta voi muunnella käyttämällä joko marinoitua tai marinoimatonta lohta, ja vaihtelemalla Crème Bonjour -makuja. Ainakin Valkosipuli ja yrtit on todettu erittäin toimivaksi ratkaisuksi! Lisäksi voi tietenkin aina lisätä muita mausteita tai valkosipulia.
Juhlavamman ruuasta saa tekemällä uuniperunat ja laittamalla paistetun lohen ja Crème Bonjour Cuisinen erikseen tarjolle. Ah! :)
Tarjoiluehdotus
Lisukkeeksi perunaa ja raikasta salaattia makusi mukaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti